Company 会社紹介
社長からのメッセージ
株式会社シラカワフーズは、昭和２５年富山県小矢部市で食肉加工品製造（ハム、ソーセージ）会社を創業しました。
昭和３０年に金沢市での事業拡大をきっかけに、食肉卸販売や食肉加工品製造、惣菜製造販売を展開しております。
私どもは、厳選した食材を仕入れ、徹底した品質管理で製造した商品を「安心安全な食の提供」をモットーに、お客様提供しています。
さらに、飲食店の運営や、不動産賃貸事業など様々の分野へ向け企業活動を行っております。
会社概要・沿革
| 資本金 | 1,000万円 |
| 売上高 | 令和6年3月 約3億5千万円 |
| 代表者 | 松本 正則 |
| 営業品目 | 牛肉、豚肉、鶏肉、その他食用肉類 伊藤ハム商品全般、その他加工品 お惣菜製造、P.B商品製造 各種賞品、焼肉会企画 その他 |
| お得意先様 | ㈱ゴーゴーカレーグループ様 ㈱ハチバン様 カナカン㈱様 宮島醬油㈱様 ㈱フーディー様 ㈱エム・ライブ様 その他 |
| 仕入先様 | 伊藤ハムミート販売西㈱様 伊藤ハム販売㈱様 関東日本フード㈱様 日本ハム東販売㈱ 田中畜産食肉㈱ その他 |
| 取引銀行 | 北陸銀行 金沢中央支店 北國銀行 中央市場支店 |
| 昭和25年 | 白川畜産工業株式会社(現富山県小矢部市)設立 |
| 昭和30年 | 同社金沢事業部開設(金沢市近江町市場) |
| 昭和42年 | 金沢市西念町(金沢中央卸売市場)へ移転 |
| 昭和46年 | 伊藤ハム栄養食品㈱(現伊藤ハム㈱)と合併後同社廃業 株式会社白川産業を設立、金沢事業部として業務開始 |
| 昭和53年 | 株式会社白川産業より独立 有限会社白川産業設立 |
| 平成 8年 | 新社屋建設と同時に社名、組織を変更し 株式会社シラカワフーズ設立 賃貸マンション「シャムロル」開業 |
| 平成20年 | 「ゴーゴーカレー松任バイパス店」開業 現在に至る |
Service 事業内容
独自の製法でお肉本来の旨みを最大限に引き出しています。お客様により美味しい料理を提供するために品質に妥協することなく、最高の素材と技術でお応えします。
食肉卸売販売
牛肉、豚肉、鶏肉を中心とした商品を熟練された加工技術でさまざまなお客様のニーズに合った製品の提供をしております。
食肉加工品製造販売
伊藤ハム、ニッポンハム製品の販売及びカット等の加工、受注での、衣付けや串さし商品製造、小売、スーパー、外食チェーン、ネット販売などのＰＢ商品を製造し色々な販売チャネルに対し顧客に合わせた、商品提供が出来ます。
外食事業
金沢カレーで有名なゴーゴーカレーのフランチャイズ店舗「ゴーゴーカレー松任バイパス店」を白山市内で運営しております。
不動産業
本社社屋ビル２階、３階を賃貸住宅として「シャムロル」を経営しています。
ケイタリング事業
2024年度から移動式キッチンカーを導入金沢カレー協会会員として、現在「金沢カレー」をメイン商品に金沢市内の色々なイベントで活躍中です。出店のご依頼・ご相談は、お問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。
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